V/v tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đối với các dịch vụ nấu ăn lưu động, tiệc cưới lưu động trên địa bàn thị xã An Nhơn.
Ngày 09/4/2025, UBND thị xã đã ban hành văn bản số 574/UBND về việc tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đối với các dịch vụ nấu ăn lưu động, tiệc cưới lưu động trên địa bàn thị xã An Nhơn.
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe nhân dân, UBND thị xã An Nhơn đề nghị các cơ quan, đơn vị liên quan thực hiện nghiêm túc các nội dung sau:
1. UBND các xã, phường
- Rà soát, thống kê các cơ sở, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực nấu ăn lưu động, tiệc cưới lưu động trên địa bàn.
- Xây dựng kế hoạch kiểm tra định kỳ và đột xuất nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm.
- Tổ chức kiểm tra định kỳ và đột xuất việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các đơn vị này.
- Tiếp nhận và giải quyết phản ánh của người dân về vấn đề an toàn thực phẩm thông qua đường dây nóng hoặc kênh tiếp nhận thông tin.
- Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
- Tuyên truyền cho người dân khi tổ chức tiệc cưới, đám giỗ, đám tiệc lưu động có trách nhiệm khai báo với UBND xã, phường để được hướng dẫn, giám sát nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Trường hợp xã, phường nào để xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn do dịch vụ nấu ăn lưu động, đám giỗ, đám tiệc, tiệc cưới lưu động, thì Chủ tịch UBND xã, phường đó chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND thị xã về công tác quản lý an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với các cơ quan liên quan thực hiện ngay các biện pháp khắc phục, điều tra nguyên nhân, báo cáo cơ quan chức năng và tổ chức xử lý theo đúng quy định pháp luật.
2. Phòng Y tế thị xã
- Hướng dẫn chuyên môn về an toàn thực phẩm cho UBND các xã, phường và các cơ sở nấu ăn lưu động.
- Tổ chức các lớp tập huấn, tuyên truyền về kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở nấu ăn lưu động khi UBND xã, phường có yêu cầu.
- Phối hợp với UBND các xã, phường trong công tác kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.
- Tham mưu UBND thị xã chỉ đạo và triển khai các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
3. Trung tâm Y tế thị xã
- Phối hợp với UBND các xã, phường tổ chức các hoạt động giám sát, tuyên truyền, nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong cộng đồng.
- Hỗ trợ chuyên môn trong công tác điều tra, xác minh nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm.
- Thực hiện lấy mẫu thực phẩm khi cần thiết để kiểm tra, xét nghiệm nhằm phát hiện và xử lý sớm nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với các cơ quan liên quan trong công tác điều tra, xác minh và xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm, đồng thời đề xuất các biện pháp khắc phục để tránh tái diễn sự cố tương tự.
1. UBND các xã, phường
- Rà soát, thống kê các cơ sở, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực nấu ăn lưu động, tiệc cưới lưu động trên địa bàn.
- Xây dựng kế hoạch kiểm tra định kỳ và đột xuất nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm.
- Tổ chức kiểm tra định kỳ và đột xuất việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các đơn vị này.
- Tiếp nhận và giải quyết phản ánh của người dân về vấn đề an toàn thực phẩm thông qua đường dây nóng hoặc kênh tiếp nhận thông tin.
- Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
- Tuyên truyền cho người dân khi tổ chức tiệc cưới, đám giỗ, đám tiệc lưu động có trách nhiệm khai báo với UBND xã, phường để được hướng dẫn, giám sát nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Trường hợp xã, phường nào để xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn do dịch vụ nấu ăn lưu động, đám giỗ, đám tiệc, tiệc cưới lưu động, thì Chủ tịch UBND xã, phường đó chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND thị xã về công tác quản lý an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với các cơ quan liên quan thực hiện ngay các biện pháp khắc phục, điều tra nguyên nhân, báo cáo cơ quan chức năng và tổ chức xử lý theo đúng quy định pháp luật.
2. Phòng Y tế thị xã
- Hướng dẫn chuyên môn về an toàn thực phẩm cho UBND các xã, phường và các cơ sở nấu ăn lưu động.
- Tổ chức các lớp tập huấn, tuyên truyền về kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở nấu ăn lưu động khi UBND xã, phường có yêu cầu.
- Phối hợp với UBND các xã, phường trong công tác kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.
- Tham mưu UBND thị xã chỉ đạo và triển khai các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
3. Trung tâm Y tế thị xã
- Phối hợp với UBND các xã, phường tổ chức các hoạt động giám sát, tuyên truyền, nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong cộng đồng.
- Hỗ trợ chuyên môn trong công tác điều tra, xác minh nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm.
- Thực hiện lấy mẫu thực phẩm khi cần thiết để kiểm tra, xét nghiệm nhằm phát hiện và xử lý sớm nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với các cơ quan liên quan trong công tác điều tra, xác minh và xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm, đồng thời đề xuất các biện pháp khắc phục để tránh tái diễn sự cố tương tự.
Tác giả bài viết: TQN
Ý kiến bạn đọc
Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận
Thống kê truy cập
- Đang truy cập159
- Hôm nay6,375
- Tháng hiện tại346,627
- Tổng lượt truy cập5,940,794